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フードコーディネーターになるためには
料理好きな女性達に人気の職業である「フードコーディネーター」。
テレビや雑誌でも話題になっていて、お洒落なイメージの職業ですが、常に料理と関わっているフードコーディネーターは、本当に料理が好きな人でないと、なかなかできる仕事ではありません。また、常に向上心を持ち、人と上手にコミュニケーションをとることも必要条件となります。
実際にフードコーディネーターを目指すには、どうしたら良いのでしょう。
フードコーディネーターとして必要な、食に関する知識を習得することから始めましょう。日本フードコーディネーター協会が実施する認定試験があります。必ずしも受ける必要はありませんが、この資格を持っている方が、フードコーディネーターとしての仕事の幅が広がります。
このフードコーディネーターの資格認定制度、10年前の1998年から始まりました。
１?３級まであり、毎年10月に行われる３級認定試験は、年齢や資格は問わずに、誰でも受けることができます。受験生には、20代?30代の女性が多いようです。ですが最近では、食に関する企業の社内研修としてこの試験を使っているところも多く、男性の受験者も増加しています。
試験を受けるには、どのように勉強したら良いのでしょう。
公式テキストである「改訂増補版フードコーディネート教本」という本があります。
食材や食品、調理器具など料理に関する内容の他に、テーブルマナーやテーブルコーディネートの仕方、またメニュープランニングや規格の仕方まで、「食」をどのようにしてビジネスとして活かしていくのかが書かれています。
３級に合格したら、２級試験の資格を得ることができます。
プロのフードコーディネーターを目指すなら、最低でも２級程度の知識が必要ですよ。
テキスト本だけでの勉強では不安な人は、講習会に参加したり、認定校へ通ったりして勉強しましょう。フードコーディネートとしての知識だけではなく、同じ夢を持った人と接することは良い刺激となり、色々な情報を得ることができます。
学校へ通うためのお金は必要となりますが、真剣にプロを目指しているのなら、是非学校に通うことをおすすめします。
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ハナ肇とクレージーキャッツの活動
お笑いコントグループとして知られる「ハナ肇とクレージーキャッツ」だが、元々は、「キューバンキャッツ」の名で、進駐軍相手に演奏していたジャズバンドである。
ハナ肇とクレージーキャッツは、サラリーマンの悲哀を歌った「スーダラ節」「ハイそれまでヨ」「無責任一代男」などがヒットし、さらに映画「無責任シリーズ」も作られ、主役に抜擢された植木等は「無責任男」として絶大な人気を誇った。
ハナ肇とクレージーキャッツは、植木、ハナ、谷、犬塚、桜井、石橋、桜井の7人組であったが、次第に植木・ハナ・谷らの主要メンバー個人での活動が多くなり、ハナ肇とクレージーキャッツのグループとしての活動は減っていった。さらにハナ肇の死去により、ハナ肇とクレージーキャッツの実質的な活動はほとんどなくなった。
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ハワイで乗るレンタカー
せっかくのハワイ旅行、自分たちでいろんなところに行ってみたいと思いませんか？
そんなとき、レンタカーがあれば思い通りに、好きなところへ自由に出かけられます。
でも、ハワイで運転するなんてちょっと怖い・・・となかなか実行できない人がほとんどではないでしょうか。
でも、実際は日本より道は広いし、交差点や信号は少ないし、ずっと運転しやすいと思いますよ。
日本とハワイの大きな違いは、右側通行と左ハンドルということくらいです。
数十分もあれば慣れてしまうので、すぐに運転するのも楽しくなりますよ。
ハワイで車を運転する決意できたら、レンタカーの手配をしましょう。
現地で借りるとなると、借りたい車がないことがあるので、必ず出発前に予約をしましょう。
大手のレンタカー会社なら日本で、しかも日本語で予約ができます。
予約をする際は、利用する日時を決めてから行ってください。
滞在中ずっと借りていたいときは、到着と出発の航空機の便名、発着時間をレンタカー会社に伝えましょう。
予約はだいたい、出発の１〜２週間ぐらい前で間に合います。
あまり早く予約すると、飛行機の発着時間が変わる場合があるので、手間がかかってしまうことになります。
料金や割引のシステムは、各社いろいろあります。
一週間単位で借りると安くなるプランなどもあります。
自分たちの旅行にあった、お得なプランがあるかもしれないので、レンタカー会社に相談してみてください。
支払い方は、同じレンタカー会社でも、日本で前払いする場合と、現地で支払う場合もありますし、時期によって支払い方が違うこともあります。
良く確認しないといけませんね。
ハワイ旅行をするなら、出発前にしっかりと計画と準備が必要です。
事前に計画を良く立てれば、レンタカーであなたの行動範囲が大きく広がり、すばらしい思い出をつくることができるでしょう。
セレブ（セレブリティ）ってどんな人？
「セレブ」とは、英語の「セレブリティ（celebrity）」の略で、本来は「有名人」を指す言葉ですが、現代の日本では単に有名であるではなく、「金持ち」で「優雅」な人を指して使われます（英語圏では犯罪者が「セレブリティ」と言われることもあります）。
日本で「セレブリティ」と言われている人の例としては、
・デヴィ・スカルノ（タレント、インドネシア元大統領第3夫人）
・坂本龍一（音楽家）
・浜崎あゆみ（歌手）
・叶姉妹（自称「トータルビューティーアドバイザー」）
・渡辺謙（俳優）
・中田英寿（元サッカー選手）
（2007年1月現在）
などがいます。
「セレブリティ」と言う場合、単に有名なだけではダメなのですね。日本では「金持ち」という言葉にはマイナスイメージが付きまといがちですが、「セレブリティ」と言い換えると好感度が上がるから不思議なものです。
フラダンスとは
フラダンスとは、言わずと知れた手・足や腰をゆらゆら動かして踊る、ハワイの伝統的なダンス。よく忘年会などで、酔っ払ったオジさんが、腰ミノ姿でフラダンスなんてやってますね〜……って、こんなイメージが先行してしまったことが、フラダンスの本当の姿がなかなか社会的に理解されない原因なんでしょうか（トホホ）。
フラダンスは、元来は娯楽や観光客のための踊りではなく、ハワイの伝説にもうたわれている、宗教儀式に欠かせない神聖なダンスなのです。
フラダンスという名も、正確には正しい呼び方ではありません。フラダンスは本来は「フラ」と呼び、この「フラ」の中に「ダンス」「演奏」「詠唱」「歌唱」の意味も含まれているのです。そのため、近年では日本国内でも、フラダンスを「フラ」と正しく呼ぶ動きが出てきています。